-
bushukan
Le Citrus medica var. sarcodactylus appelé bushukan ( ブシュカン / 仏手柑) au Japon ou citron main de bouddha en français dans le texte.
Un étrange agrume qui est souvent offert en libation dans les temples bouddhistes en Asie et dont les propriétés odorantes sont bien connue de l'industrie cosmétique.
Autres "citronniers" typiques du japon :
Le Yuzu, C. ichangensis x C. reticulata var. austera ( ユズ / 柚子) bien connu des gastronomes.
et le Daidai , Citrus aurantium (代代花/橙), l'orange amer qui surplombe les Kagami mochi (鏡餅) de fin d'année
Tags : bushukan, citrus, bien, japon, var
-
Commentaires