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  • Les saveurs d'Hokkaido, de l'ours à l'oursin

    Par Tsukichan dans cuisine le 16 Février 2011 à 17:47
    ...depuis 2005, le site offre à voir le meilleur de la nature. Sur son littoral, en ces eaux froides, les crabes bleus, les crabes des neiges, les crabes royaux et autres araignées de mer ont une chair si savoureuse qu'ils sont des plus recherchés. En la péninsule de Shiretoko, il y a aussi...

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