• OGURA-CASTELLA

      Pour un moule à cake (8 x 21 cm)

    2 blancs d’oeuf
    80g de sucre en poudre
    2 c.c. de miel
    70g de farine de blé
    30g d’huile végétale
    2g de levure
    250g d'an (pâte de haricots rouges sucrés)

    1. Mettez les blancs d’œuf et le sucre dans un bol et battez-les en neige ferme. Ajoutez la pâte de haricots rouges et incorporez-les bien.
    2. Ajoutez le miel et l’huile végétale et mélangez-les. Ajoutez la farine de blé et la levure et ce, tout en mélangeant. Mettez-le tout dans un moule à cake garni d’un papier sulfurisé.
    3. Préchauffez le four à 180°, versez cette préparation et faites cuire à l’étage haut dans le four 20-25 mn jusqu’à ce que sa surface soit un peu dorée.
    4. Sortez-le tout et remettez à cuire au bain-marie à l’étage inférieur du four environ 45mn à 160°, en couvrant d’une feuille d’aluminium.
    5. Laissez refroidir et démoulez.
    « oignonsailes »
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  • Commentaires

    1
    oldies Profil de oldies
    Vendredi 29 Avril 2011 à 16:19

    Bonjour à toi j'ai noté la recette j'essayerai et te dirais quoi bon week-end amitiés

    2
    Samedi 30 Avril 2011 à 15:34

    Je l'est essayé perso jadore

    3
    Dimanche 22 Mai 2011 à 22:55

    sa a l'hair trop bon

    4
    Dimanche 22 Mai 2011 à 23:00

    cé super bon

    5
    Dimanche 22 Mai 2011 à 23:07

    je men doute

    6
    Lundi 23 Mai 2011 à 18:52
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