Connu à l'échelle mondiale, le sushi est un plat typiquement japonais.
On trouve d'innombrables sortes de sushi, ils diffèrent par leur mode de préparation, par leur forme ou les ingrédients utilisée.Il y a plusieur sortes de sushi comme le "Edomae-zushi" Un autre type de sushi connu est le "Oshi-zushi" qui vient de la campagne du Japon. Le sushi "classique" ou Nigiri-zushi.Le maki (maki-zushi), roulé dans une feuille de Nori (algue),Le Temaki-zushi.
il y a des sushi au thon,au saumon,calamar,crevette,oeuf et oursin. des clefs USB:
le sushi aux oeuf: