huitres

HUITRES PANÉES À LA JAPONAISE (KAKI-FURAÏ)

choux, huitres, japon, l’eau, sauce

Par Tsukichan

Pour 4 personnes 20 à 24 huîtres Sel Poivre 1 verre de farine de blé 1 oeuf 2 verres de chapelure Huile végétale pour friture 8 à 10 feuilles de choux tendres 4 quartiers de citron Sauce d’Uster Décortiquez des huîtres et ôtez la peau visqueuse et les...

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