• komatsuna no namuru

    Ingredients pour 2 personnes, comme plat d’accompagnement

    ★ 1 botte de komatsuna ou d’epinards (300 à 400g)
    ★ un p’tit peu d’ail, à votre gout (moi, j’en ai mis p’t’etre 1/6 de c.c. )
    ★ 1,5 c.s. de graines de sesame blondes grillees
    ★ 1 c.s. de sauce de soja
    ★ 2 c.c. d’huile de sesame
    ★ 1 c.s. de kochujan
    ★ 1 c.c. de vinaigre de riz
    ★ du sel pour l’eau de cuisson du komatsuna

     

    Je sais pas si c’est du coreen en japonais ou du japonais en coreen. Parce que Komatsuna, c’est du japonais, les epinards japonais . Namuru, c’est une sorte de plat coreen et le nom aussi est coreen.

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 15 Août 2012 à 16:08
    ö
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    2
    Mercredi 15 Août 2012 à 16:09

    Comment tu fait ton smiley??

    3
    Mercredi 15 Août 2012 à 16:13

    simple tu part à la barre ou il y a ^ et tu fait la touche magiscul ¨¨¨lol et tu met le O^

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