Pour 4 personnes 350g de boeuf en tranches fines (carpaccio) 1 botte d’asperge verte (7- 8) 1 petite carotte 1 c.s. de mirin 3 c.s. de sauce de soja 2 c.s. de saké Sel, poivre Huile Etalez les tranches de viande, salez et poivrez. Faites cuire les asperges...
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C'est une conversation entre une maîtresse d'école et son élève : L'enfant : - Madame, madame, est-ce que je peux être puni pour quelque chose que je n'ai pas fait ? La maîtresse : - Mais bien sur que non, on ne va pas te punir pour quelque chose que...
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Il n’existe pas un jardin japonais mais 5 types de jardins japonais bien distincts. On préférera l’un plutôt qu’un autre en fonction de la taille du terrain dont on dispose, de son exposition, de son environnement et de ses inspirations personnelles....
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Plusieurs facteurs feraient en sorte que le célèbre boeuf de Kobe se vendrait difficilement chez nous. Nous parlons ici du boeuf Wagyu, issu du croisement de plusieurs races et élevé au Japon, dans la région de Kobe. Un élevage selon des principes qui...
Lire la suitePour célébrer leur dixième anniversaire de mariage, un homme a décidé d'offrir un couple de hamsters à sa femme. Les deux animaux semblent très amoureux l'un de l'autre et symbolisent à merveille le mariage parfait. Mais des qu'elle aperçoit la cage contenant...
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