Yôkan est une sorte de pâte de fruit préparée à partir de différentes recettes de confiture de haricots rouges ou blancs.
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Les dango sont des boulettes préparées à partir de farine de riz glutineux.Ces boulettes sont généralement présentées en brochettes , recouvertes soit d'azuki an soit de chocolat.On trouve aussi les kushi dango grillés et enrobés d'un sirop épais obtenu...
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Les Namagashi sont des gâteaux japonais dont la pâte s'élabore à partir demochi gome. La plupart des namagashi sont fourrés à la confiture de azuki an.
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Associé à l'eau de vie servie en digestif dans les restaurants chinois, le saké, vieux de deux mille ans, est aussi symbolique que le vin pour les français et sans renier l'influence de la chine, serait bel et bien né au japon. le mot saké désigne les...
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on peu trouver au Japon des machines pour garder les pastèques au frais. le prix coûte près de 180 €.
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L'aojiru est une boisson à base de feuilles de chou! Reconnu comme bénéfique pour la santé , l'aojiru contiendrait 40 vitamines et de nombreux oligo-éléments. Elle aurait une action préventive contre beaucoup de maladies et servirait de traitement contre...
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Découvrez le lot de 5 paquets de friandises japonaises à base de calamar, de boeuf, d’algue ou de prunes séchées. Un tout petit prix pour une expérience gustative unique !!! Lot de 3 boîtes de bonbons au goût hallucinant et à l’emballage collector. Si...
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Dans tous les grand departements store, vous trouverez au sous-sol deux etages voire même plus avec des centaines de stands de nourriture. De nombreux stands possèdent un comptoir Degustation, vous pouvez donc passer de stand en stand et déguster un bout...
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