komatsuna no namuru

coreen, c’est, japonais, komatsuna, ★

Par Tsukichan

Ingredients pour 2 personnes, comme plat d’accompagnement ★ 1 botte de komatsuna ou d’epinards (300 à 400g)★ un p’tit peu d’ail, à votre gout (moi, j’en ai mis p’t’etre 1/6 de c.c. )★ 1,5 c.s. de graines de sesame blondes grillees★ 1 c.s. de sauce de...

Lire la suite

Daikon

japonais, partie, radis, recette, sauce

Par Tsukichan

c'est du radis geant japonais. Et j'ajouterai que c'est vachement bon meme pour les gens qui, comme moi, sont pas fou du radis de chez nous. Comme c'est super grand, y a de quoi faire plus d'une recette avec. Et y en a des tonnes, de recettes! Toutes...

Lire la suite

daigaku imo

daigaku, douce, imo, patate, ★

Par Tsukichan

Daigaku, ca veut dire “universite”.Imo, ca veut dire “patate” . Mais pour cette recette la, c’est d’la patate douce japonaise!Et “universite” alors? Pourquoi ca s’appelle patate universitaire?c’est un mystere! Ingredients pour ce dessert ★ 1 patate douce...

Lire la suite

Le natto au ptit déj'

dej, donne, natto, ptit, voyager

Par Tsukichan

Le natto au ptit déj' sa donne quoi? Un ptit déj'qui va vous faire voyager!

Lire la suite

beignet de poulet a la japonaise

beignet, japonaise, miam, poulet

Par Tsukichan

miam miam

Lire la suite

onigiri recette en francais

francais, onigiri, recette

Par Tsukichan

Comment faire des Onigiri (boulettes de riz)

boulettes, onigiri, riz

Par Tsukichan

bento

bento, carottes, coupez, curry, marmite

Par Tsukichan

En premier tu dois acheter une bento box qui peut s'acheter sur internet en.monbento.com puis tu peu commencer afaire tes differents bento,cela depen de tes gouts :curry,legumes...mais attention tout dois allez ensemble! voici quelques recettes de bento...

Lire la suite

OKONOMI YAKI

choux, mettre, okonomi, pate, sauce

Par Tsukichan

pour 2 personnes ASSAISONNEMENT - "OTAFUKU OKONOMI (ou YAKISOBA) SAUCE" Elle est vendue, dans les épiceries japonaises et peut-être dans certains supermarchés chinois mais à vérifier (env. 40F la bouteille de 500 g). Elle est particulièrement recommandée...

Lire la suite

ASAGOHAN

cuiller, oeuf, petit, soupe, verser

Par Tsukichan

pour 2 personnes - PETIT DÉJEUNER - "GOHAN" : Voir "PREPARATION DU RIZ" "NATTÔ" : 1cm de poireau émincé finement 1/2 cuiller à café de sauce soja 1 paquet de "NATTÔ" : il est vendu en surgelé dans les épiceries japonaises et à l'EXO-STORE (10-15F/100g)....

Lire la suite