sucre

OGURA-CASTELLA

ajoutez, farine, four, sucre, vegetale

Par Tsukichan

Pour un moule à cake (8 x 21 cm) 2 blancs d’oeuf 80g de sucre en poudre 2 c.c. de miel 70g de farine de blé 30g d’huile végétale 2g de levure 250g d'an (pâte de haricots rouges sucrés) Mettez les blancs d’œuf et le sucre dans un bol et battez-les en neige...

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DAIGAKU-IMO (PATATE DOUCE FRITE SUCRÉE)

douce, faites, l’huile, patate, sucre

Par Tsukichan

Pour 4 personnes 2 patates douces moyennes 2 c.s. de graines de sésame grillées 3 c.s. de l’eau 6 c.s. de sucre Huile végétale pour friture Lavez bien les patates douces, pelez-les et coupez-les en morceaux de 3cm environ, trempez-les dans l’eau pendant...

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ROSBIF À LA JAPONAISE (GYÛ NO TATAKI)

laissez, rosbif, sauce, sucre, viande

Par Tsukichan

Pour 5 à 6 personnes 500 g de rosbif Sel Poivre 1.5 c.c. d’ail râpé 1 c.s. d’huile Sauce - 50 ml de sauce de soja - 18 g de sucre - 1/2 c.s. de saké - 1/2 c.c. de jus de citron Préparez la sauce. Mettez la sauce de soja, le sucre et le saké dans une casserole....

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